U ŠC Višnjik danas je otvoren 11. Međunarodni festival gastronomije i turizma Adriatic Gastro Show, najveća i najkvalitetnija HORECA sajamska manifestacija u regiji. Sajam okuplja najpoznatija imena iz svijeta gastronomije, vinarstva i turizma te vodeće tvrtke iz područja ugostiteljstva i opremanja prostora.
Tom prigodom obratio se župan Zadarske županije Josip Bilaver, istaknuvši zadovoljstvo što Zadar i Zadarska županija treću godinu zaredom ugošćuju ovu iznimno važnu manifestaciju.

“Iznimno mi je zadovoljstvo što Zadar i Zadarska županija treću godinu zaredom ugošćuju Adriatic Gastro Show – najznačajniju HORECA manifestaciju u regiji. Po prvi puta smo kao županija pomogli našim OPG-ovima, Udruzi vinara i proizvođačima domaće hrane osiguravši im središnji štand na kojem mogu predstaviti svoje proizvode na jednom mjestu. Smatram da je to važna i snažna poruka za razvoj poljoprivrede i turizma“, poručio je župan Bilaver.

Zahvalio je direktoru sajma, gospodinu Šamiji, na povjerenju, Upravi ŠC Višnjik te gradskim i županijskim odjelima na izvrsnoj organizaciji i koordinaciji. Dodao je kako činjenica da se sajam treću godinu zaredom održava u Zadru potvrđuje potencijal sajamskog turizma, ali i najavljuje budući razvoj velikog kongresnog centra koji će omogućiti cjelogodišnji razvoj turizma.

„Nadam se da će sajam biti uspješan, s mnogo sklopljenih ugovora, te pozivam građane da ga posjete i kušaju domaće proizvode. Posebno me raduje što je Adriatic Gastro Show, uz snažan međunarodni karakter, postao i važna prilika za naše lokalne proizvođače“, zaključio je župan.

Činjenica da se ovaj sajam ne samo zadržao u Zadru, već iz godine u godinu raste i obara rekorde, potvrđuje da je Zadar prepoznat kao izvrstan domaćin i ozbiljno poslovno središte. Na više od 12 tisuća četvornih metara izložbenog prostora okuplja se više od tisuću izlagača iz dvadeset zemalja svijeta, čineći Adriatic Gastro Show strateškom platformom za pripremu turističke sezone.
Sajam pruža izravan pristup najnovijim tehnologijama, trendovima i znanjima svim turističkim djelatnicima – od malih iznajmljivača do velikih hotelskih sustava – te predstavlja idealnu priliku za stvaranje novih poslovnih suradnji i plasman domaćih gastronomskih proizvoda i vina u vrhunske restorane i hotele.
Dolaskom Adriatic Gastro Showa, Zadar se jasno pozicionirao kao središnje mjesto susreta profesionalaca iz turizma i gastronomije. Organizatori pozivaju sve zainteresirane da od 4. do 7. veljače posjete ŠC Višnjik, upoznaju se s novitetima koje donosi budućnost turizma i gastronomije te iskoriste priliku za nova partnerstva koja će doprinijeti još jednoj uspješnoj turističkoj godini.