Image
Image

Adresa:

Božidara Petranovića 8, 23000 Zadar

Telefon:

023/350-350 (Centrala)

Službena email adresa:

zupanija@zadarska-zupanija.hr

Image

Projektom CUHaCHA do zaštite prepoznatljivosti

Posted On Utorak, 10 studenoga 2020 10:48

U organizaciji Zadarske županije, u četvrtak 5. studenoga 2020. godine održana je Početna konferencija projekta CUHaCHA - „EnhanCing Sustainable ToUrism Development througH Culinary HeritAge“ dok je sljedećeg dana održan prvi sastanak Upravljačkog odbora projekta.

U uvodnom dijelu voditeljica projekta Ana Zubčić iz Agencije za ruralni razvoj Zadarske županije koja je ujedno i vodeći partner projekta, zahvalila je partnerima na dolasku i iznimnom angažmanu tijekom perioda pripreme projekta.

Pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ribarstvo, vodno gospodarstvo, ruralni i otočni razvoj Daniel Segarić osvrnuo se i na neobične okolnosti u kojima započinje provedba: „Također vam zahvaljujem svima na odazivu, posebno s obzirom na okolnosti pandemije. Ovaj projekt je od iznimnog značaja za Zadarsku županiju, štoviše siguran sam kako nam je svima stalo da sve što smo zacrtali i ostvarimo, a u Zadarskoj županiji ćete dobiti svu podršku koja vam je potrebna. Želim nam svima uspješnu provedbu!

U kontekstu projekta CUHaCHA koji se bavi tradicijom i zaštitom kulinarskog nasljeđa važno je spomenuti kako je čak šest proizvoda s područja Zadarske županije zaštićeno oznakom izvornosti što dokazuje kako je ovaj projekt nadogradnja već postojećih inicijativa da se valorizira i zaštiti ono što ovaj kraj čini prepoznatljivima.

Istraživanje kulinarske baštine, recepata i starih metoda pripreme jela, izrada staza kulinarske baštine, uređenje tradicionalnih kuhinja, po jedna u svakoj partnerskoj zemlji, kroz koje će se različitim tečajevima kuhanja promicati kulinarska baština ovog područja samo su neke od aktivnosti planirane projektom CUHaCHA:

Projekt CUHaCHA sufinanciran je iz Programa Interreg IPA CBC Hrvatska - Bosna i Hercegovina - Crna Gora 2014. - 2020. Ukupna vrijednost projekta je 710.946,94 €, a proračun Zadarske županije iznosi 101.875,86 € od čega EU sufinancira 85%. Projekt koji će trajati 24 mjeseca sa službenom provedbom započeo je 15. kolovoza 2020. godine. Nositelj projekta je Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije – AGRRA, a ostali partneri su Ministarstvo prosvjete, znanosti, kulture i športa Hercegovačko – Neretvanske županije, Općina Tivat i Zadarska županija.

Više detalja o projektu možete pronaći na poveznici: https://www.zadarska-zupanija.hr/europski-projekti-upravnog-odjela-za-poljoprivredu/projekti-u-provedbi/726-projekt-cuhacha-%E2%80%93-enhancing-sustainable-tourism-development-through-culinary-heritage kao i na društvenoj mreži Facebook.

Projekt je sufinanciran sredstvima ERFF i IPA II fondova Europske unije.

 

Pročitano 237 puta

Zadnje objave

studenoga 12, 2020

7,9 milijuna kuna za regulaciju vodotoka Ričina u Zadru

U Maloj vijećnici Grada Zadra potpisan je 7,9 milijuna kuna vrijedan ugovor za projekt…
listopada 21, 2020

Započela provedba projekta CUHaCHA - „EnhanCing Sustainable ToUrism Development through Culinary HeritAge“

Tradicionalna hrana oduvijek je igrala ključnu ulogu u kreiranju kulturološkog nasljeđa.…
listopada 15, 2020

NAJAVA 20. sjednice Županijske skupštine Zadarske županije

20. sjednica Županijske skupštine Zadarske županije održat će se dana 21. listopada…
listopada 14, 2020

NATJEČAJ za dodjelu »Nagrade za promicanje prava djeteta« u 2020. godini.

Dana 9. listopada 2020. godine Ministarstvo rada, mirovinskoga sustava, obitelji i…

IZJAVA O ZAŠTITI PRIVATNOSTI I SIGURNOSTI OSOBNIH PODATAKA